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   スパークリングワイン > フランス シャンパーニュ ユック・ペール・エ・フィス キュヴェ・アンティーク2006
 
 
 
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フランス シャンパーニュ ユック・ペール・エ・フィス キュヴェ・アンティーク2006

拡大 ( Size : 125 kb )
 
原産地 : フランス
価格 : 5,700 円(税込 6,156 円)
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  ワインは地下ワインセラーで管理しています
合計1万円以上で送料無料
 
 
 
 
  フランス シャンパーニュ地方
ビオディナミの先駆者、ユッグ・ペール・エ・フィスが造る渾身の1本。
シャンパーニュ・キュヴェ・アンティーク2006
エペルネの北西、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイルにあるユッグ・ペール・エ・フィスは3代続く造り手で、家族経営のレコルタン・マニュピュランです。
このヴィンテージ・シャンパンは濃い黄金色で、細かな気泡が立ち上ります。
柑橘系の果実にアプリコットやリンゴなどの香りも感じます。
口に含むと熟成した印象が徐々に表れ、ミネラルを感じます。濃厚な味わいで、余韻の長い1本です。
セパージュはシャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ20%となっています。

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